Ostatnio na moim talerzu coraz częściej pojawia się kasza jaglana. Zdrowa, bezglutenowa.  Bardzo korzystnie wpływa na nasz organizm. Zainteresowana jagłą kupiłam książkę Marka Zaremby „Jaglany detoks” i wypróbowuje kolejne przepisy. Niektóre z nich są bardzo dobre. Tak jak ten poniższy.

Dzisiaj po raz kolejny zrobiłam pesto z natki pietruszki, podprażonych na suchej patelni ziaren słonecznika, czosnku, soku z cytryny i soli himalajskiej. Wymieszałam z ugotowaną kaszą jaglaną. Proste i pyszne. Bardzo polecam 🙂 Niestety pesto z kaszą jaglaną tak szybko znikło, a my byliśmy tacy głodni, że nie zdążyłam nawet zrobić zdjęcia.

 

Kaszy jak zwykle ugotowałam więcej. Z pozostałej zrobiłam budyń. W podobny sposób jak z tego przepisu: https://zdrowienapiatke.com/2015/11/02/alkalizujacy-budyn/

tylko część budyniu zmiksowałam z jagodami.

 

 

Piąteczka