Prosta i smaczna zupka. Słodka i lekko pikantna. Wszystkim nam bardzo smakowała.

Do jej przygotowania nie potrzeba wielu składników.

Wystarczy pokroić w kostkę: pęczek rzepy, 2-3 bataty, marchewki i korzeń pietruszki (starkowałam bo dzieci nie lubią). Dodać przyprawy (u mnie: liść laurowy, ziele angielskie, sól himalajska, pieprz, papryczka chili, kurkuma, kawałek suszonego grzybka) i po kilkunastu minutach zupa jest gotowa.

Niech Was nie zmyli pieczona dynia ze zdjęcia. Jej w zupie nie ma. Upiekłam ją do innego dania.

Piąteczka