Zmieniliśmy naszą dietę.

Postaram się tu wypisywać to, co jemy i pijemy w ciągu dnia.

Przed śniadaniem, zaraz po przebudzeniu zazwyczaj  piję ciepłą wodę z cytryną. Opcjonalnie przygotowaną dzień wcześniej wodę z miodem, do której rano dolewam ciepłej wody i wciskam 1/4 cytryny, a ostatnio też sok pomarańczowy/grejpfrutowy z aloesem. Czasem jest to też zielona herbata lub gdy gorzej się czuję woda z bio octem i miodem.

Bez względu na to co piję, robię to przynajmniej pół godziny przed posiłkiem.

Mąż będzie brał do pracy lunch boxy, a na kolacje zazwyczaj będzie zupa. Dwójka moich starszych dzieci je cztery razy w tygodniu obiady w szkole.

Poniedziałek, dzień 1: 

1. przed śniadaniem: nawadnianie: woda z miodem i cytryną,  zielona herbata jaśminowa
2. śniadanie:  pół godziny później płatki owsiane z orzechami
3. II śniadanie – banan, sok pomarańczowy
4. obiad – krupnik
5. podwieczorek: kawa zbożowa (z przyprawami robiona w kawiarce)
6. kolacja – kasza jaglana z pesto bazyliowym i pieczone buraczki z awokado i  rucolą

po kolacji herbatki ziołowe: rumianek

Wtorek, dzień 2:

1. przed śniadaniem: ciepła woda z cytryną, sok pomarańczowy z aloesem
2. śniadanie: płatki owsiane
3. II śniadanie: marchewki z hummusem
4. obiad: kasza jaglana z pesto, burakiem, sałatą i pestkami dyni
5. podwieczorek: surówka z białej kapusty z marchewką, porem i papryczką chilli
6. kolacja: zupa ogórkowa

 

Środa, dzień 3:

1. przed śniadaniem: herbata malinowa z różą
2. śniadanie: płatki z tarym jabłkiem, cynamonem
3. II śniadanie: owoce
4. obiad: pierś kaczki z sałatą
5. podwieczorek:
6. kolacja: zupa ogórkowa

 

Czwartek, dzień 4:

1. przed śniadaniem – woda
2. śniadanie – płatki, gruszka, żurawina
3. II śniadanie – winogrona
4. obiad – pesto z komosą ryżową, pieczony burak, awokado, pestki słonecznika, sos musztardowo-miodowy
5. podwieczorek – deser banan, kakao, wióki kokosowe
6. kolacja – zupa pomidorowa

 

Piątek, dzień 5:

1. przed śniadaniem – herbata rooibos
2. śniadanie – płatki z ananasem
3. II śniadanie – jabłko i gruszka
4. obiad – biała ryba smażona na pergaminie z fasolką szparagową
5. podwieczorek – kakao na mleku migdałowym
6. kolacja – chleb żytni, guacamole, pomidorki, rukola

Sobota, dzień 6:

1. przed śniadaniem – woda, świeżo wyciskany sok pomarańczowy
2. śniadanie – omlet z papryką i cukinią
3. II śniadanie -owoce
4. obiad – stek z mieszanką sałat
5. podwieczorek – podprażone pestki dyni i słonecznika
6. kolacja – rosół

Niedziela, dzień 7:

1. przed śniadaniem – woda z miodem i cytryną
2. śniadanie – płatki z winogronami
3. II śniadanie – owoce
4. obiad – rosół
5. podwieczorek – kakao roślinne
6. kolacja – sałatka gyros